自嗨锅曾创下10分钟售500万桶记载 从光辉到歇业边际。网红自热暖锅品牌“自嗨锅”的关联公司杭州金羚羊企业贬责磋议有限公司近日新增了一则歇业审查案件，苦求东谈主为马某，承意见院为杭州市余杭区东谈主民法院。这象征着照旧估值高达75亿元的品牌如今已走到歇业边际。

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“自嗨锅”曾备受本钱追捧，创下10分钟售出500万桶的记载，并差点被上市公司莲花健康收购。首创东谈主蔡红亮此前创立了零食物牌“百草味”，2016年将其卖给“好思你”后套现离场，“自嗨锅”是他的第二个明星创业容貌。

2018年至2021年间，杭州金羚羊完成了五轮融资，总融资金额卓著5.5亿元，背后有中金公司、经纬创投、CMC本钱、高榕本钱等有名投资机构的支撑，估值一度飙升至75亿元。

可是，ag官方app戒指现在，杭州金羚羊已有6条被实践东谈主信息，波及金额卓著1.4亿元，蔡红亮也被律例高铺张。与此同期，统统这个词自热暖锅市集也出现了降温趋势。据迅速赢统计的浅易速食关所有据，2024年第四季度，自热暖锅类目增速同比减少25.05个百分点至0.78%，市集份额下滑彰着；销售件数和销售额离别同比下降了29.18%和32.67%。行业齐集度也在提高，头部企业如颐海国外、莫小仙份额接济，而“自嗨锅”等品牌濒临较大压力。

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